かき氷のシロップを?!あのコーラ味も作れる?シロップの作り方とは
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かき氷


溶けてしまいそうなくらい暑い夏。

こんな時に恋しくなるのは

甘いシロップがたっぷりかかったかき氷。



お家でかき氷を作ろうと考えている方も

いらっしゃるのではないでしょうか。



定番のかき氷のシロップは、

いちご、メロン、ブルーハワイですよね。



今ではコーラ味などの変わり種もあり、

シロップを選ぶだけでもワクワクします。



一般的に、お家でかき氷を作る時は

市販のシロップを使いますよね。

実はかき氷のシロップは自分でも

つくれることをご存じでしたか?



この記事では、



  • かき氷のシロップの作り方
  • 余ったかき氷のシロップのアレンジ方法


について詳しくご紹介いたします。



是非参考にしてみてくださいね。



かき氷のシロップはスーパーのどこで入手できる?

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簡単!かき氷のシロップを手作りしてみよう!

泡立て器



「かき氷のシロップを上手に手作りできるかな…」



不安に思っているあなた、大丈夫です。



そもそもかき氷は

削った氷に味のついているシロップを

かけただけのシンプルなスイーツです!

(ちょっと表現が乱暴ですが)



つまり、かき氷の味は全てシロップが

決めるので失敗はほとんどないと

言っていいでしょう。



いろんな味を手作りして楽しみましょうね!



1.桃まるごとシロップ

クックパッド「自家製 桃まるごと使った かき氷シロップ」



なーくすさんは桃のコンポートを使って

桃の食感も楽しめるシロップを作っています。



簡単なのに手が込んでいるように見えて

特別感が増します。



コンポートを作るのが面倒な方は

桃の缶詰で代用してもいいですね。



2.コーラ味

あのコーラがかき氷になるんです。



作り方もとっても簡単。



市販の500mlペットボトルのコーラに

ポーションガムシロップを5つ入れるだけ。



作り方のポイントは

「そのままではとても飲めない程甘くする」

ことです。



氷などの冷たいものは味覚を鈍くさせるため

口の中で甘みを感じさせるためには

やりすぎなくらいまで甘くするのが

ポイントとなるのです。



3.本格お抹茶シロップ

クラシル「手作り抹茶かき氷シロップレシピ・作り方」



材料は3つ。

抹茶パウダー、黒糖、熱湯だけ。



全てを混ぜ合わせるだけで

お店で食べるようなシロップが完成します。



もうひと手間かけて、白玉やあんこなどを

トッピングしたらもうお店で食べる

かき氷そのものに。



このシロップはかき氷だけでなく

アイスクリームなどの他のスイーツにも

相性ピッタリなので常備しておくのも◎。



4.ジャムシロップ

クックパッド「ジャムで簡単☆手作りかき氷シロップ」



あなたのお家に使い切れずに余って

しまったジャムはありませんか?



朝ごはんにパンを食べる方は

ジャムの登場機会が多いと思いますが、

使い切る前に別の味を買ってみたりと、

微妙に余ってしまいがちなジャム。



そんなジャムをかき集めて

かき氷のシロップとして

生まれ変わらせましょう!



ゴロゴロと果実が入っているジャムだと、

氷のシャリシャリ感と果肉の食感も

両方楽しめるのでお勧めです。



5.果汁100%ジュースシロップ

クックパッド「簡単♪自家製かき氷シロップ」



Saibabaさんは着色料が入っていない

かき氷シロップを作るために

試行錯誤していたところ

果汁100%ジュースシロップに

至ったそうです。



作り方を見て妙に感心してしまいました。



味を濃くするためにジュースに

含まれている水分を飛ばすんですね。



そうすれば砂糖を大量に追加しなくても

果汁に含まれている甘みだけで

しっかり味が残るので名案だと思いました。



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余ったかき氷のシロップもアレンジできる?!

かき氷



かき氷を楽しんだ後ネックになるのが

余ったシロップの処理。



そのまま捨てるにはもったいないし、

何かいいアレンジ方法が知りたい

そんなあなたは必見です。



1.ゼリー

クックパッド「かき氷シロップdeフルフルゼリー☆」



これぞ、大量消費アレンジです!

かき氷のシロップは

彩り鮮やかなものが多いので

見た目もキレイで二倍楽しめます。



難しい手順はないので、

家族や友達と一緒に作るのもいいですね。



2.シロップのミルク割り

クックパッド「余ったかき氷シロップを救済!」



これだけシンプルなアレンジ方法は

あったでしょうか。



なんと、余ったシロップを牛乳で割るだけ。



つくれぽに投稿されている皆さんは

いちご味のシロップを

アレンジしている方が多いですが、

他の味でも試してみたいですね。



個人的に、温かい甘酒に混ぜても

美味しいのではないかと思いました。



シロップ状だからこそどんな液体にも

試しやすくてお気に入りのアレンジ方法も

見つけられるのではないでしょうか。



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まとめ

いかがでしたか?



今回は

  • かき氷のシロップの作り方
  • 余ったかき氷のシロップのアレンジ方法


についてご紹介しました。



まだまだ暑い日は続きますが、

いろんな味のかき氷を作って

楽しんでくださいね。



この記事があなたの参考に

なればうれしいです。



最後まで読んで頂き

ありがとうございました。

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