おせち料理の意味を子供向けに説明するには?
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おせち料理


毎年食べるおせち料理、今回の記事では、

それぞれのおかずにどんな意味があるか

子供向けに説明するにはどう伝えたら

いいかを書きます。



あなたもおせち料理の意味を子供さんに

説明するときの参考にしてください。



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おせち料理の意味や由来

おせち料理は、節日の料理の1つです。



無病息災や子孫繁栄、豊作などを

願うために神様に供え物をして

宴を開きます。



平安時代の宮中行事でした。



おせち料理は、御節供(おせちく)と

言っていました。



昔の日本は、月と日付が奇数で揃う時を

節句と呼んでいて、節日に食べる料理の

ことを御節供(おせちく)と言っていました。




節日

1月1日(松の節句)

3月3日(桃の節句)

5月5日(端午の節句)

7月7日(笹の節句)

9月9日(重陽の節句)




御節供(御節供)が略されて

おせちとなりました。



年間に節日が5回あったので、

昔の人は御節供を5回食べていました。

現在ではお正月だけが特別という意味で

おせち料理として残ったのです。



おせち料理は、神様に

「いつも見守ってくれてありがとう。

 神様のために料理を作りました。

 一緒に食べましょう」

という思いを込めて食べるものなんだよ。

お正月は1年の最初だからみんなでお祝いするんだ。



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おせち料理の中身の意味を子供に教えよう

おせち料理

おせち料理のおかずには、それぞれ

意味があります。



ぜひ子供さんに教えてあげてください。



田作り

田作りは、「田んぼを作る」と書きます。

田んぼを作ることができれば、おいしい

お米が食べられます。



今年もいいお米が食べられますように

という願いがこめられているんだよ



きんとん

きんとんは、「金団」と書き、財宝

という意味です。



金運を呼ぶ縁起物です。

明治時代からおせち料理に

使われていると言われています。



毎日暮らすために、お金も

ありますようにという意味なんだよ。



数の子

数の子はにしんの卵。

数の子は多くの卵があるので、

子孫繁栄の意味がある。



我が家がこれからも子供が生まれて

栄えますようにという意味なんだよ。



黒豆

黒豆は、丈夫や健康という意味があります。



家族みんながまじめに元気で

働けますように、という願いが

込められているんだよ。



ごぼう

ごぼうが地面に深く根を張ることから

家族がその土地に根を張って、 力強く

生きていけるようにという 願いがある。



長く力強く生きていけますように

という意味があるんだよ。



伊達巻

巻物(書物)に煮た形から、

知識が身につきますようにという

願いがある。



伊達巻は巻物みたいでしょ?

昔は大事な本は巻物だったんだ。

賢くなりますようにという意味が

あるんだよ。



れんこん

れんこんは穴がたくさん空いている

ことから、見通しがいいとされ、

縁起のいい食べ物と言われています。



仏教では仏様のいる極楽の池に

あると言われ、汚れのない食べ物と

言われています。



れんこんは穴が空いているよね。

見通しがいいから、縁起がいいって

言われているんだよ。



きんかんの甘煮

きんかんは「金冠」と書きます。

金の冠を、宝物を意味します。



きんかんって宝物を意味するんだよ。

生活が豊かになるように願おうね。



エビ

エビは茹でたり焼いたりすると

背の部分が曲がりますよね。

腰が曲がるまで長生きしますように

という意味です。



エビは茹でたり焼いたりすると

丸くなるんだよ。

それで、腰が曲がるまで長生き

しますようにって意味だよ。



菊花かぶ

菊は日本の国の花です。

お正月のようなめでたい席で

使われます。



菊は日本の国のお花だよ。

昔からお祝いの時やお正月のなどの

おめでたい席でも使われるんだよ。



なます

紅白に色付けされているなますは

縁起がいいと言われています。

また、紅白の水引に似ていることから

平和を願う意味があります。



なますは、紅と白の色から、

おめでたい意味と平和の意味があるんだよ。



こぶ巻

「こぶ」が「よろこぶ」と同じ音の言葉。

それで、おめでたいと言われている。



「こぶ」は「よろこぶ」のこぶと

同じだよね?だから、めでたいんだよ。



たい

めでたい席ではおなじみの鯛。

「めでたい」という語呂合わせで

おせちにも入っています。



たいはね、昔から「めでたい」のたいと

言われていて、お正月にも食べるんだよ。



煮しめ

いろいろな根菜や野菜を一緒に

煮ていることから、家族皆が

仲良く暮らせますようにという

意味があります。



いろいろな野菜を一緒に煮ている

食べ物なんだよ。そのことから、

家族みんなが仲良く

暮らせますようにという意味が

あるんだよ。



さといも

さといもが土の中で多くのこいもを

つけるように、子宝に恵まれる

ようにという意味があります。



さといもって、土の中でたくさんの

こいもをつけるんだよ。

それで、子供がたくさん生まれます

ようにという意味なんだよ。



たけのこ

たけのこは、成長が早く、まっすぐに

伸びることから、子供が成長し

出世するようにという意味が

込められています。



たけのこは、大きくなるのが早くて

まっすぐ伸びるから、子供が大きくなり

立派になりますようにという意味が

あるんだよ。



かまぼこ

かまぼこの半円の形が日の出を表し、

縁起がいいと言われている食べ物。

紅色は魔除け、白色は身を清めると

いう意味があります。



かまぼこの形から、日の出を

意味するんだよ。

紅白の色も縁起がいいと言われているよ。



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おわりに

おせち料理

おせち料理っていつもなにも考えずに

食べていましたが、いろんな意味が

込められているのですよね。



意味がわかって食べると、いつもの

年と比べて違った気持ちで新年を

迎えられますよね。



ぜひ、子供さんにも教えてあげて

幸せな新年をお迎えくださいね。

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