
熊本と言ったらやっぱりラーメンですよね。
私は博多ラーメンより熊本ラーメンの方が
好きです。
コテコテの味が好きなのです。
お酒を飲んだ後に食べる
熊本ラーメンは格別です!
では、5位からいきます。
Contents
第5位 黒亭
熊本でも有名なラーメン屋さんです。
白いスープは、脂身があまりなくて
女性にも人気です。
出典:食べログ
【黒亭】
最寄り駅:二本木口駅
定休日:毎月第3木曜 祝日の場合は営業
第4位 桂花ラーメン
豚骨スープは若干クセがあるので
賛否両論です。
熊本県内に5店舗あり、
東京には8店舗あります。
こってりした豚骨スープが好きな方ですので
私はちょっと物足りないですね。
万人向けの味です。
私の友達は桂花ラーメンが好きな人が
多いですね。
出典:食べログ
【桂花ラーメン本店】
最寄り駅:熊本城・市役所前駅
第3位 こむらさき
豚骨スープにニンニクを加えて、
自家製の麺でいただきます。
ここの豚骨スープは、コッテリというより、
ヘルシーに 作られています。
私はもっとコッテリが好みですが
たまに無性に食べたくなります。
出典:食べログ
【こむらさき 上通中央店】
最寄り駅:通町筋駅
定休日:月曜日
第2位 大黒ラーメン
熊本ラーメンはいろいろありますが
ここも芸能人がよく訪れるお店です。
豚骨にマー油と焦がしニンニク。
豚骨スープはあっさりしています。
出典:食べログ
【大黒ラーメン】
最寄り駅:池田駅
定休日:木曜日
第1位 北熊支那そば
熊本市池田の大黒の真ん前にあるのが
北熊支那そば。
鶏ガラを5時間かけてコトコト
煮込んだスープがたまらなくコクと
旨味があっておいしいです。
麺は北熊のスープに相性抜群の
自社製法によるたまご縮れ麺。
スープが真っ白で、他県から来た人は
とても驚きます。
ギフトセットもあるので、地方発送も
できますよ。
出典:Retty
【支那そば北熊 池田店】
最寄り駅:池田駅
定休日:火曜日
営業11:30〜15:00 / 18:00〜22:00
まとめ
火の国熊本と言えば、やっぱり
ラーメンですね。
私は、本当にコッテリとした
支那そば北熊が好きだけど、
あっさりが好きな人には、
大黒ラーメンが人気です。
熊本にラーメン屋は本当に
たくさんあるので食べ歩き
してみたらいいですよ。